◆プロにも認められている最高級の中華道具   白木使用の丁寧な作りの中華セイロの蓋です!   目が細かく、余分な水分を程よく吸収するので、   素材がべたつかずふっくらと仕上がります。

◆とってもヘルシー♪

中華セイロ   蒸気でやさしく温めて、素材の持ち味を引き出しながら、ふっくら   蒸し上がります。

蒸し料理は油を使わないのでとってもヘルシー!   饅頭やシューマイ等はもちろん、お野菜等にも! ◆蒸し方  ・中華せいろを充分湿らせたあと、水気を拭き取ります。

 ・中華せいろに合うサイズの鍋に7〜8分目位のお湯を沸かします。

  蒸気が十分に上がってから蒸しはじめましょう。

(※火傷に注意)  ・素材に十分に蒸気がこもるように、 せいろの蓋と身にズレがない  ・ように気をつけます。

 ・長時間蒸したい場合は、挿し湯を用意しておきます。

  湯が少なくなってきたら足しましょう。

(※空焚きに注意) ◆お手入れ方法   水洗いをして水気をとり、 直射日光をさけて風通しのよい場所で   乾燥させてください。

  (どうしても汚れが気になる場合のみ中性洗剤お使いください) 白木 中華セイロ 身(本体) 白木 中華セイロ 蓋 【ご注意】 ※こちらの商品は白木中華セイロの蓋のみの販売です。

【商品仕様】 ●サイズ/約外径φ330×高さ75mm ●材質/天然木 ●中国製 ※最初のご使用前に、水によく濡らしてから、中に食材を 入れない状態で空蒸ししてください。

※木の特性上、ひとつひとつ木の風合いや色が異なりますが、   ご使用には差し支えありませんのでご了承下さい。

※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させて   いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、   お急ぎの場合はお問い合わせください。

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ショップ 雑貨屋 ココウキ
税込価格 4,675円